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So macht man Apfelsaft!

Die Kinder der Grundschule lernten im Herbst mit Frau Kempf, der Werklehrerin, wie man traditionell Apfelsaft herstellt. Dazu durften die Kids frische heimische Äpfel zunächst untersuchen und zerschneiden. Anschließend wurden die Apfelschnitze in einer Wasserwanne gewaschen und mithilfe einer Obstmühle zermahlen. Jeder durfte natürlich mal an der Kurbel drehen und sehen, wie die Zähnchen die Äpfel zerkleinern. Der letzte Schritt war dann das Pressen der Apfelmasse – auch dies ganz traditionell ohne Strom und nur mit Handkraft! Der frische süße Saft schmeckte allen hervorragend und war eine willkommene Erfrischung nach der teils anstrengenden Arbeit.